🔆 你是否有过这样的体验？炎热的夏天想喝点特别的饮料，却发现市面上的酸梅汤太甜腻、添加剂多，喝了不安心。78%的朋友表示希望能在家轻松自制一款健康、有趣的饮品！
❗今天就教大家自制酸梅汤，简单到几乎比烧开水还容易，味道绝对浓郁清爽，让你一杯解渴，又爽口！
材料清单：
青梅200克（可替换：山楂、乌梅）
冰糖100克（可替换：蜂蜜）
清水1500毫升
桂花（可选）少许
制作步骤：
✅ 步骤1：将青梅洗净，去核后切半，浸泡在清水中约15分钟。
✅ 步骤2：准备锅，加入1500毫升的清水，放入浸泡好的青梅和100克冰糖，一起煮沸。
✅ 步骤3：在小火下煮20分钟，直到青梅软烂，水变成棕色。
✅ 步骤4：关火后，加入桂花，搅拌均匀，再静置片刻，让味道交融。
✅ 步骤5：将汤液过滤，冷却后放入冰箱冷藏半小时即可享用，超清爽！
攻略小贴士：
💡 储存方式：自制的酸梅汤可在冰箱保存3-5天，别忘了密封哦！
🍵 食用场景：夏天的BBQ、聚会或者冰凉下午茶，酸梅汤总能为你增添一份清新，特别适合消暑！
✨ 营养小百科：酸梅汤富含维生素C，有助于消化，驱散夏日的烦躁。
绝了！只需几个简单步骤，你就能在家享受这道老北京的经典饮料！快去试试吧！如果你喜欢这篇文章，记得分享给朋友们，也关注我的账号了解更多美食信息！😋返回搜狐，查看更多